ELIGEN REINA DE CHINCHA
CUMPLE 138 AÑOS COMO PROVINCIA
LANZAN CIRCUITO GASTRONOMICO
El 30 del presente será la ceremonia central de las actividades con motivo del 138 aniversario en que Chincha fue elevado a la categoría de provincia. Entre las actividades figura la elección de la Reina entre más de 30 candidatas representantes de los once distritos, quienes también promoverán el Circuito Turístico Gastronómico.
"Los días 27,28 ,29 y 30 se mostrarán los platos típicos en Chincha, para lo cual se ha capacitado a los trabajadores de los restaurants de la localidad que han recibido la certificaciòn ISO (estándares internacionales de calidad), para presentarlos luego a nivel nacional e internacional", manifestó el Ing. Agustin Cisneros, propulsor de los Circuitos Gastronómicos a través del Convenio suscrito entre la Cámara de Comercio de Chincha, la Municipalidad y la Cámara de Comercio de Jesús María.
"El Perú ocupa actualmente el tercer lugar a nivel mundial en cuanto a riqueza gastronómica, es un sector que da divisas y genera empleos brindando oportunidades de negocios, por lo que hay que crecer capacitando y trabajando en equipo, uniendo las entidades publicas y privadas", remarcó el directivo de la Cámara de Comercio, remarcando que el primer paso es institucionalizar los platos de bandera de cada regiòn, empezando en esta oportunidad con Chincha y su “Manchapecho”.
“El objetivo de los Circuitos Turísticos Gastronómicos es promocionar el arte culinario de todos los departamentos a nivel local, nacional e internacional, y fomentar el crecimiento de las micro, pequeñas y mediana empresas de este rubro”, puntualizó el Ing.Cisneros.
Soy Lily, sudamericana, me encanta escribir cuentos para niños, adultos, poemas y todo lo que me dicte mi loca cabeza.
